Der Ibérico Bellota-Schinken von La Prudencia stammt von iberischen Schweinen, die in Freilandhaltung auf unseren Gütern in der Extremadura aufwachsen. Wir füttern sie ausschließlich mit Eicheln, die von den Stein- und Korkeichen einer besonderen Weide, der Dehesa, stammen.
Unsere Tiere der iberischen Rasse werden sorgfältig ausgewählt und tragen die Qualitätsgarantie von mehr als 100 Jahren Erfahrung in sich.
Der La Prudencia-Schinken vom iberischen Schwein aus der Eichelmast knüpft an das Erbe unserer Großeltern an, das an den echten Geschmack der Vergangenheit zu erinnert. Der einzigartige Geschmack der Eichel zeichnet sich durch ein mildes, aber intensives Aroma aus. Das Fleisch ist marmoriert und geschmeidig, fein und elegant, süß und harmonisch, ein Genuss für alle fünf Sinne.
Entdecken Sie die verschiedenen Formate unseres Ibérico-Schinkens: ganzer Ibérico-Schinken aus Eichelmast, entbeinter Ibérico-Schinken aus Eichelmast, handgeschnittener Ibérico-Schinken aus Eichelmast… Entdecken Sie einen typisch spanischen Genuss!