Le jambon de bellota ibérique La Prudencia provient de porcs de race ibérique élevés en liberté dans nos fermes d’Estrémadure. Nous les alimentons exclusivement de glands, fruits des chênes verts et des chênes-lièges qui peuplent un pâturage spécial, un lieu unique.
Nos exemplaires de race ibérique sont soigneusement sélectionnés et ont la garantie d’excellence apportée par plus de 100 ans d’expérience.
Le jambon de bellota ibérique La Prudencia poursuit l’héritage de nos ancêtres pour nous rappeler les saveurs des recettes de village, les saveurs authentiques. Le goût unique du bellota est caractéristique pour être doux et intense à la fois, marbré et onctueux, fin et élégant, sucré et harmonieux, un délice pour les 5 sens.
Découvrez la variété de formats de notre jambon ibérique: jambon de bellota ibérique entier, jambon de bellota ibérique désossé, jambon de bellota ibérique coupé à la main… Goûtez à l’authentique plaisir espagnol!