エストレマドゥーラの農場でストレスなく飼育された自家繁殖のイベリコ豚から作られます。特徴的な場所であり、特別な牧草地のセイヨウヒイラギガシとコルクガシのドングリだけを食べて育ちます。

当社のイベリコ種は、慎重に選択されており、100年以上の経験から卓越した品質を保証します。

ハモン　デ　ベジョータ　イベリコ　ラ　プルデンシアは、祖父母の時代から変わらない、昔ながらの村の味を思い出させてくれる味です。ベジョータは、優しい香りでありながらも強烈な旨味があり、適度なサシが入り、良質な脂を蓄え、上品で滑らか、甘く調和が取れた、五感を刺激する独特の風味が特徴です。

私たちのイベリコハムは、様々なかたちでお楽しみいただけます：ハモン　デ　ベジョータ　イベリコ原木、ハモン　デ　ベジョータ　イベリコ　ボンレスハム、ハモン　デ　ベジョータ　イベリコ　ハンドカットなどスペインの伝統の味をご堪能ください！