Gran Reserva-Lende 100g
100 g
Die Gran Reserva-Lende von La Prudencia wird auf traditionelle Weise aus dem Ileospinalmuskel des weißen Schweins hergestellt. Ein Exemplar wird sorgfältig aus der Rasse Duroc ausgewählt, die fett und groß ist. Danach wird die Lende von unseren Meistern sorgfältig vorbereitet und durchläuft einen 6-monatigen Reifungsprozess in unseren Kellern. So entstehen einzigartige Gran-Reserva-Exemplare, die von den anspruchsvollsten Gaumen verkostet werden.
4,50€ IVA incluido
Organoleptische Eigenschaften
Die Gran Reserva-Lende vons de La Prudencia ist purpurrot mit perlweißen Fettstreifen und weist eine weiche, nicht zu fette Haptik auf. Sie ist mild am Gaumen und besticht durch ein ausgeprägtes Aroma. Die Marinade aus Paprika und anderen naturbelassenen Gewürzen sowie die natürliche Reifung machen unsere Lende zu einem einzigartigen Naturprodukt mit exquisitem Geschmack.
Empfehlungen für den Verzehr
IN SCHEIBEN 100 Gramm: Dünne, zarte Scheiben Lende Gran Reserva. Mariniert, gepresst und von Hand aufgeschnitten. Wir empfehlen, ihn bis zum Verzehr im Kühlschrank bei 0º bis 4ºC aufzubewahren und eine Stunde vor dem Verzehr herauszunehmen. Eine andere Möglichkeit ist, ihn aus dem Kühlschrank zu nehmen und die Verpackung eine Minute lang über lauwarmes Wasser zu halten, um den Schinken bei idealer Temperatur zu genießen. Nach dem Öffnen sollten Sie die in Scheiben geschnittenen Erzeugnisse vorzugsweise innerhalb von 2 bis 3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinelende, Salz, Paprika, Paprika-Oleoresin, Gewürze, Laktose, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel (E-252 und E-250) und Antioxidationsmittel (E-301).
Reifung
Mindestens 6 Monate gereift.
Nährwert
| Brennwert | 1344 kJ / 323kcal |
| Fette | 20,7 g |
| darunter gesättigte Fettsäuren | 6,68 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 34 g |
| Salz | 3,67 g |
Gran Reserva-Lende 100g
100 g
Die Gran Reserva-Lende von La Prudencia wird auf traditionelle Weise aus dem Ileospinalmuskel des weißen Schweins hergestellt. Ein Exemplar wird sorgfältig aus der Rasse Duroc ausgewählt, die fett und groß ist. Danach wird die Lende von unseren Meistern sorgfältig vorbereitet und durchläuft einen 6-monatigen Reifungsprozess in unseren Kellern. So entstehen einzigartige Gran-Reserva-Exemplare, die von den anspruchsvollsten Gaumen verkostet werden.
4,50€ IVA incluido
Organoleptische Eigenschaften
Die Gran Reserva-Lende vons de La Prudencia ist purpurrot mit perlweißen Fettstreifen und weist eine weiche, nicht zu fette Haptik auf. Sie ist mild am Gaumen und besticht durch ein ausgeprägtes Aroma. Die Marinade aus Paprika und anderen naturbelassenen Gewürzen sowie die natürliche Reifung machen unsere Lende zu einem einzigartigen Naturprodukt mit exquisitem Geschmack.
Empfehlungen für den Verzehr
IN SCHEIBEN 100 Gramm: Dünne, zarte Scheiben Lende Gran Reserva. Mariniert, gepresst und von Hand aufgeschnitten. Wir empfehlen, ihn bis zum Verzehr im Kühlschrank bei 0º bis 4ºC aufzubewahren und eine Stunde vor dem Verzehr herauszunehmen. Eine andere Möglichkeit ist, ihn aus dem Kühlschrank zu nehmen und die Verpackung eine Minute lang über lauwarmes Wasser zu halten, um den Schinken bei idealer Temperatur zu genießen. Nach dem Öffnen sollten Sie die in Scheiben geschnittenen Erzeugnisse vorzugsweise innerhalb von 2 bis 3 Tagen verzehren.
Zutaten
Schweinelende, Salz, Paprika, Paprika-Oleoresin, Gewürze, Laktose, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel (E-252 und E-250) und Antioxidationsmittel (E-301).
Reifung
Mindestens 6 Monate gereift.
Nährwert
| Brennwert | 1344 kJ / 323kcal |
| Fette | 20,7 g |
| darunter gesättigte Fettsäuren | 6,68 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 34 g |
| Salz | 3,67 g |
