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Jamón Gran Reserva 75gr

75 gr

El Jamón Gran Reserva La Prudencia, procedente de cerdos blancos de las razas Duroc / Landrace, criados en camas de paja con acceso a patios exteriores y alimentados con cereales naturales. Llegan a pesar 140 kg. Jamones únicos, grasos y muy dulces. Curación lenta, entre 24 y 30 meses en secaderos naturales y bodegas a más 1200 metros de altitud en la Sierra de Campo Azálvaro.

4,00€ IVA incluido

El jamón Gran Reserva La Prudencia, es único, inconfundible por su sabor dulce y textura jugosa. De color rojo intenso con brillantes infiltraciones de grasa. Presenta pequeños cristalitos blancos, llamados cristales de tiroxina, propios de una curación lenta y natural. Es una pieza perfecta para tener en casa a diario, no te cansarás de degustar cada bocado.

LONCHEADO 75 gramos: Finas y delicadas lonchas de jamón Gran Reserva con un sabor dulce y armonioso. Se recomienda mantenerlo en la nevera a una temperatura entre 0º y 4ºC hasta su uso y sacarlo una hora antes de su consumo. Otra opción es sacarlo de la nevera y mantener el envase sobre el agua templada durante un minuto para poder degustarlo a la temperatura ideal. Los loncheados, una vez abiertos, consumirlos preferentemente en un plazo de 2 – 3 días.

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Mínimo 24 meses de curación.

Valores nutricionales

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