[title size= »1″]Tradition et innovation[/title]

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[title size= »3″]L’usine[/title]

Extérieur des installations nouvelles et modernes consacrées à l’abattage et à la découpe du porc, pour la préparation ultérieure de tous nos produits.

Plusieurs vues des processus d’abattage, de découpe et de sélection de nos viandes fraîches issues de porcs sélectionnés avec soin, ainsi que la préparation et l’affinage de nos produits de charcuterie.

Nous préparons les produits de charcuterie et les jambons dans nos installations à partir de matières premières issues uniquement et exclusivement de notre abattoir, conférant ainsi une qualité et un prestige reconnu à tous les produits de La Prudencia.

Nous pouvons constater l’importance et l’ampleur des pièces présentes dans nos séchoirs et notre cave dans des conditions entièrement naturelles, grâce aux conditions climatiques, à l’altitude et à la faible humidité de notre région.

À La Prudencia, nous sommes fiers de vous présenter nos nouvelles installations consacrées à l’affinage de produits de charcuterie et de jambons ainsi qu’à l’ouverture de notre nouveau point de vente et de service à la clientèle.

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