Tradición e innovación

La Fábrica

Exterior de las nuevas y modernas instalaciones dedicadas al sacrificio y despiece del cerdo, para la posterior elaboración de todos nuestros productos.

Varias vistas de los procesos de sacrificio, despiece y selección de nuestras carnes frescas a partir de cerdos esmeradamente seleccionados, así como la elaboración y curación de nuestros embutidos.

En nuestras instalaciones, elaboramos los embutidos y jamones con materia prima procedente única y exclusivamente de nuestro matadero dando así la calidad y reconocido prestigio de todos los productos de La Prudencia.

Podemos apreciar la importancia y magnitud de las piezas presentes en nuestros secaderos y bodega en condiciones totalmente naturales, gracias a las condiciones climáticas, altitud y baja humedad de nuestra zona.

En La Prudencia estamos orgullosos de presentarles nuestras nuevas instalaciones dedicadas al curado de embutidos y jamones y a la apertura de nuestro nuevo punto de venta y atención al cliente.